鮮魚販売現場/市場運営で使えるLINE・EC・入荷配信
築地で実証済みの「現場で運用できる」鮮魚特化のLINE/EC/入荷情報発信
鮮魚店/水産市場の方. 入荷LINE配信や受注のお悩みありませんか？
鮮魚店や水産市場など、入荷状況が当日までわからない特殊な環境のため、通常のECやオンライン販売、LINEなどでの入荷情報発信が難しいです。
入荷情報の配信が追いつかない
入荷から配信までの時間が短く情報掲載が間に合わず、オンライン販売を諦めた。
LINE受注の負荷増大
現場対応しながらLINE/電話などの受注対応が多く取りこぼしが発生する。
LINE/EC施策担当が育たない
LINEやECなどで情報配信をしたいが、現場メンバが操作できず配信が滞る。
通販やECなど次施策がわからない
通常のECやモールでは対応できず、鮮魚販売のオンライン施策が手詰まり。
鮮魚店や市場運営に特化したサービス一覧
築地専門買物代行「築地のサブちゃん」で使っているサービスや運営ノウハウをサービスとしてご提供します。現場運用をよく知る私たちだかこそ、実行可能なサービスをご提供します。
鮮魚入荷情報配信の専門サイト
課題: 入荷情報をLINEなどでは全部配信できない
解決: 撮影+簡単アップロードで自動でカテゴライズして掲載. 文字起こしも一部自動化.
成果物: 写真サイト/運用マニュアル
期間/費用目安: 1ヶ月~/10万円~
LINE受注の実現/効率化
課題: LINEで受注時に十分対応できない.朝注文見落とし発生.
解決: 一部自動化/定型化+専門運用設計
成果物: 返信テンプレート/受注台帳/運用手順
期間/費用目安: 1ヶ月~/30万円~
LINE配信運用の効率化/可視化
課題: LINEで商品情報発信しているが、作業負荷に対して効果があるのかわからない
解決: 配信運用標準化と効果可視化.
成果物: 結果レポート運用/運用手順
期間/費用目安: 2週間~/ 10万円~
LINE運用全体の構築
課題: LINE活用を始めたが専属担当がおらず場当たり的な運用になっている
解決: 配信カレンダーや結果確認フロー設定による運用構築
成果物: 運用テンプレート/運用手順
期間/費用目安: 2週間~/20万円~
鮮魚EC/オンライン販売の構築
課題: 店舗販売中心のため売上が伸び悩んでいるが、オンラインでの販売方法がわからない
解決: 鮮魚に適したEC販売戦略を立て、EC構築による販路拡大.
成果物: ECサイト/試験運用
期間/費用目安: 2ヶ月~/50万円~
鮮魚/市場の買物代行の実現
課題: 当日入荷の商品ばかりで通常のEC販売を諦めてしまった.
解決: 築地のサブちゃんの買物代行運用のノウハウとツールで実現
成果物: 買物代行ツール群/運用手順
期間/費用目安: 2ヶ月~/80万円~
市場全体の複数店舗横断サイト
課題: 個別店舗ではなく市場全体をまとめた複数店舗の商品をオンラインで販売したいがよい方法がない.
解決: 複数店舗横断商品サイトと受注運用の構築.
成果物: 複数店舗横断商品サイト/運用マニュアル
期間/費用目安: 1ヶ月~/30万円~
LINE運用研修
課題: LINE運用をしているが利用スキルにばらつきがある.
解決: 研修実施
成果物: 研修資料/研修実施
期間/費用目安: 1日~/10万円~
鮮魚店/市場でのLINE/オンライン活用事例
LINE活用した販売促進による売り上げ増、鮮魚店や市場専門の運用効率化によるコスト削減。他にも多くの可能性ございますのでお問い合わせいただきご相談ください。
1.入荷情報の専門サイト化
入荷情報を入荷次第朝に配信しているが、LINEには掲載できる情報量が限られたり、LINEの操作が煩雑で一部の商品しか掲載することができない。
入荷情報を専門のサイトとして設置することで、アップロード作業が単純化されて入荷情報がほぼ全て配信できるようになりました。その結果、お客様も多くの商品を閲覧でき、商品購入のバラエティや売上が向上しました。アップロード作業担当の工数も削減されました。
2.LINEによる注文受注/効率化
鮮魚の入荷は当日にわかり、数時間後には売り切れてしまうものも多く通常のECやオンラインでの販売は諦めていました。電話での対応は対応できるメンバに限りがあったり、記録が残らなないことでミスも起こりがちでこれ以上電話での受注は増やせませんでした。そこで、多くのお客様が利用するLINEでの受注を開始しました。単純な注文連絡だけでなく、注文の記録、商品発送への情報連携など受注からお届けまでの運用を構築することで、来店できないお客様への利便性を高めて売り上げのアップにつながりました。
どのサービスが合う？手軽に1分診断
鮮魚店や市場運営の現場の悩みは多いです。間違った領域から着手すると上手くいきません。どこから着手するべきか簡単に診断いたします。ぜひ以下の設問にお答えいただきましたら、内容を確認しておすすめの施策をすぐにご返信いたします。
よくある質問（FAQ）
導入・スケジュール
どれから始めればいいですか？小さく試す方法はありますか？
多くの場合LINEでの情報配信やその運用構築をおすすめいたしますが、各店舗様の状況により効果の出やすい対応が異なります。まずは小さな案件を数週間〜1ヶ月程度で実現してみることも可能です。現状をお伺いして最適なご提案を差し上げますのでご連絡ください。
現場を止めずに導入できますか？営業時間内の支援はできますか？
はい、導入可能です。必要なサポートは提供させていただきますのでお気軽にお問い合わせください。
導入までの平均期間や最短期間を教えてください。
最短で2週間程度か新しい運用を開始いただけるサポートが可能です。お客様の現状、達成されたい内容、今の体制など、状況が異なりますので一概にお約束することはいたしかねますが、ご要望に合わせて導入期間を調整させていただきますのでご相談ください。
既存の仕組み（POS/会計など）を変更なしで始められますか？
はい、変更なしで始められます。既存システムとの連携を前提としますと事前準備に期間が必要になることが多いです。まずは運用できる箇所から独立で開始し、必要な箇所を随時連携するようにするとスムーズに始めることが可能です。
鮮魚店のみが対象ですか？複数の仲卸や鮮魚店を束ねる市場運営全体としても取り組めますか？
どのような事業者様も取り組み可能です。鮮魚店様のように1店舗で完結する場合はもちろん、複数店舗を同時に対応することも可能です。築地のサブちゃんでは築地魚河岸の30-40店舗のお店と一緒に買物代行サービスを構築していますので、市場運営者様の取り組みとしても十分に効果を発揮することができます。
店舗が小規模ですが導入可能ですか？
はい、導入可能です。小規模な事業者様でも適切にサポートさせていただきます。
効果・KPI
どんな指標で効果を見ますか？
取り組み施策によって確認する指標は異なりますが、アクセス数、注文数、などの重要指標に加え、運用が適切にできていることも重要視していますので、エラー発生数や作業時間など、効果に現れる箇所は事前に定義して確認いたします。
写真サイトやLINE配信で売上やコストにどのくらい影響がでますか？
今まで10商品をLINEなどで配信することが精一杯だった場合、仮に全商品50商品を写真サイトで掲載するようになると多くのお客様はより多くの商品を購入されます。10-20%余分に購入される場合もあるなど売上増となることが期待されます。また、コストには顕著に現れます。作業時間が1時間かかっていたところを10分程度で完了できるようになるなど、従業員様の作業効率化に寄与します。対応する内容により期待効果は異なりますのでぜひご相談ください。
費用・契約
料金の考え方と概算はわかりますか？
必要な期間と費用目安はサービス一覧の通りです。現状や対応範囲などにより大きく異なりますので、まずはご相談ください。ご予算内で最も効果が高い内容に絞って優先的にとりくみましょう。
案件開始後に対応範囲を調整できますか？
はい、調整可能です。大きく対応工数が変わる場合には費用の調整をさせていただきます。
最低契約期間や解約条件はありますか？
対応案件ごとの契約となりますが、状況にあわせて可能な限り柔軟に対応いたします。ご予算、対応期日などお気軽にお問い合わせください。
補助金の活用は可能ですか？
はい、補助金の対象とできる場合がございます。
運用体制・人手
専任担当がいなくていも実現できますか？対応工数目安はわかりますか？
実現可能です。多くの場合専任担当を配置することは難しいかと思います。現場に合わせた可能な限り運用負荷の低い方法をご提案差し上げます。
写真撮影など運用担当は誰が行いますか？教育はありますか？
写真撮影は現場を担当される皆様にて実施いただく想定です。撮影方法やアップロードの方法は単純ですが、慣れる必要はございます。現場の運用がスムーズに進むように教育サポートを十分にいたします。
一部運用代行のサポートはありますか？
ご相談ください。運用を継続することが難しいことを現場で実際に経験をしているた私たちはよくわかっています。一部運用の代行や教育や伴走などご相談ください。
個別サービス内容
専用写真サイトは更新枚数が多い場合も対応できますか？
はい、対応可能です。写真サイトは多くの写真に対応できるような作りになっております。また築地魚河岸での写真更新運用も問題なく実現できております。多くの場合は築地魚河岸の店舗や画像枚数より少ないため問題なく運用できます。
LINEで受注する場合の運用方法のイメージがつきません。どのように運用されますか？
対応できるメンバや時間帯、対応予定の注文数によって異なります。現状をお伺いして現状のメンバに合わせて運用方法をご提案いたします。
鮮魚特有の在庫変動に対してECや買物代行でどのように対応しますか？
通常のECや築地のサブちゃんのような買物代行など、複数の対応方法がございます。情報配信方法、受注から発送まで、鮮魚ECや一般的なECのノウハウを持つシーレ株式会社のメンバにて最適な方法をご提案いたします。